CHOCOCAM

Publication de recrutement

Intitulé du poste : Responsable du Système de Management de la Qualité et de la Sécurité des denrées alimentaires

Direction / Département / Service : Direction Générale/ Qualité Hygiène Sécurité et Environnement (QHSE)

Supérieur Hiérarchique : QHSE Manager

Grade / Catégorie : 10

Lieu d’affectation : Douala

Contrat : permanent

MISSION DU POSTE

Sous le contrôle du Directeur des ressources humaines :

• Assurer la mise en place et le maintien du système de management de la qualité selon la norme ISO9001
• Assurer la mise en place et le maintien du système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon les standards HACCP et ISO 22000.

ATTRIBUTIONS ET RESPONSABILITES

1. Veiller à l’établissement et au bon fonctionnement des processus relatifs au système de management de qualité (SMQ)
2. Etablir et maintenir en fonctionnement les procédures relatives aux systèmes de management de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires
3. Coordonner la veille règlementaire relative à la qualité du produit
4. Préparer et réaliser avec sa hiérarchie l’analyse critique du système de management de la qualité
5. Etablir et implémenter le programme d’audit interne de la qualité
6. Veiller à l’implémentation du programme HACCP
7. Préparer, organiser et faire la synthèse des revues des processus
8. Rédiger les rapports mensuels d’activité qualité
9. Coordonner l’élaboration et la mise en œuvre des plans d’actions d’améliorations
10. Vérifier la mise en œuvre des plans de contrôle qualité des produits ;
11. Coordonner la mise en œuvre des plans de contrôle qualité des produits
12. Veiller au traitement  des non conformités des matières premières, produits en cours de fabrication et des produits finis ;
13. Coordonner toutes les activités relatives à la sécurité des denrées alimentaires
14. Faire suivre les analyses sectorielles des produits
15. Assurer les enquêtes des satisfactions clients
16. Veiller à la traçabilité des produits finis
17. Réaliser toute autre activité confiée par sa hiérarchie.

QUALIFICATION ET EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

• BAC + 5 en Qualité Sécurité Environnement
• Minimum 05 ans d’expérience professionnelle dans un poste équivalent.
• Aptitudes managériales
• Maîtrise des référentiels ISO 9001 / 2008 ; ISO 22000
• Bonne connaissance de l’industrie de transformation
• Connaissances informatiques notamment le traitement de texte, les tableurs, les bases de données.

APTITUDE & ATTITUDE

• Bonne aptitude à communiquer
• Bonne gestion des relations humaines,
• Excellente capacité à la pro activité et à l’autonomie
• Capacité de synthèse ; savoir concevoir, planifier, organiser et suivre
• Bonne résistance au stress, efficacité, intégrité, discrétion, pratique de l’anglais.

Les candidats intéressés devront postuler en mentionnant en l’objet l’intitulé du poste publié.

SOUMISSION DE CANDIDATURE

Toutes les candidatures doivent être envoyées par mail ci-après :Chococam.recruit@TigerBrands.com

il est recommandé aux candidats de télécharger leur lettre de motivation et CV sous format non éditable.

Les candidatures féminines sont hautement encouragées

Délai de recevabilité des candidatures : 31 janvier 2018