OPPORTUNITE

Nous recherchons dans le cadre du développement de nos activités le profil suivant :

Profil recherché :

• 5 ans d’expérience minimum en tant que cuisinier dans un restaurant de Yaoundé ou Douala 
• Diplôme en hôtellerie et restauration (BTS minimum)
• Maîtrise plats classiques camerounais en général et plats de la région de l’Ouest Cameroun en particulier
• Maîtrise cuisine occidentale (française, italienne)
• Capacité à réaliser des buffets pour plusieurs personnes
• Maîtrise des protocoles d’hygiène et de sécurité restauration
• Maîtrise gestion des stocks et approvisionnement
• Être doté d’un sens artistique,
• Être bien organisé et être résistant au stress,
• Maîtriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson, etc.
• Être capable d’innover et d’être créatif,
• Capacité à travailler en équipe

Email: rhrecruitment.tic@gmail.com

Date limite de candidature : Vendredi 28 Mai 2021 à 15h