PUBLICATION DE RECRUTEMENT (INTERNE /EXTERNE)

ENTITE : AFRICA FOOD MANUFACTURE DIVISON SEMOULERIE

INTITULE DU POSTE : CHEF D’EQUIPE ELECTRICITE

DIRECTION/DEPARTEMENT : MAINTENANCE

NOMBRE DE POSTE : 01

LIEU D’AFFECTATION : DOUALA

CONTRAT : PERMANENT

MISSIONS DU POSTE :

Sous la responsabilité et le contrôle du responsable de la maintenance, le candidat recruté  exercera en milieu  industriel et aura pour missions d’assurer la mise en route de tous les équipements entrant dans le processus initial de production des pâtes sèches (réception de la semoule, mélange d’eau et le pétrissage de la pâte). Il devra également contrôler le mélange et autres processus lies au dosage, malaxage et pétrissage en vue de l’obtention de la pâte molle prête à être extrudée.

ACTIVITES

Sur la base des consignes de production (quantités, cadences, normes de qualité...) :

• Il assure la continuité du chargement de la semoule dans le Cyclone en acier, provenant de l'installation matières (filtre)
• Il assure le Dosage d’eau et le contrôle du débit dans le mixeur
• Il assure le contrôle du niveau du pétrissage de la pâte molle devant être extrudée.
• Il contrôle et régule le vide au niveau du Doseur et du pétrisseur afin d’éliminer les bulles d’air dans le processus.
• Il contrôle la pression de service de la presse afin d’avoir un rendement optimal de l’extrusion de la patte.
• Il assiste dans le contrôle de thermorégulation de la tête de la presse
• Il participe au lavage et au remplacement du moule en cours d’utilisation et au besoin l’insertion du nouveau moule pour le format successif.
• Il devra nettoyer périodiquement son poste de travail pour faciliter les operations de maintenance
• Il alerte le chef de quart ou le service de maintenance en cas de panne entrainant des arrêts de production
• Il contrôle les autres indicateurs fixes de température, pression, débits  présents sur son poste de travail, selon les seuils prédéterminés.

EXIGENCES DU POSTE ET COMPETENCES REQUISES

PROFIL

• Niveau académique : BTS/DUT/LICENCE PROFESSIONNELLE Maintenance Industrielle et Productique, Electricité, Electrotechnique
• Formation et/ou qualification complémentaires exigée
• Expérience professionnelle : 03 ans dans le domaine de la maintenance mécanique de machines agroindustrielles
• Age maximum : 45

COMPETENCES TECHNIQUES

• Orienté sécurité, hygiène, qualité et de respect de l’environnement tout en étant productif.
• Bonne connaissance Chimie
• Règles Bonnes Pratiques de Fabrication -BPF
• Bonnes habiletés de communication
• S’adapter aux nouvelles technologies
• Anticiper les problèmes et savoir déceler les dysfonctionnements le plus en amont possible.
• Echanger et synthétiser des informations provenant de l’environnement de travail
• Intégrité et éthique du travail impeccable
• Autonomie, sens des responsabilités, organisation et minutie
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement en constante évolution.

APTITUDES ET ATTITUDES

• Avoir un esprit critique
• Capable de travailler en équipe
• Réagir rapidement, avec calme et maîtrise de soi, en présence d’un évènement soudain
• Communiquer aisément
• Etre vif, vigilent, rigoureux et discipliné
• Faire preuve d’initiatives
• Résistance au stress
• Faire preuve de mobilité
• Travailler dans un environnement Propre

SOUMISSION DE CANDIDATURE

Toutes les candidatures doivent être envoyées par la boite mail ci-après : recrutement@africafoodmanufacture.com. Il est recommandé aux candidats de télécharger leurs lettres de motivation et CVS sous format non éditable. En plus, les candidats devront postuler en mentionnant en objet l’intitulé du poste publié.

DELAI DE RECEVABILITE DES CANDIDATURES LUNDI 31 OCTOBRE 2022