(ex. "informatique", "pêcheur, douala", "secretaire, bafoussam")

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Maitre d'hôtel

Posted : 01-09-2023 Name of employer : HOTEL LA VALLÉE DE BANA
Location : BANA Views : 1848
Job type : CDI Applicants : 0
Expiration date : 11-09-2023

OFFRE D'EMPLOI : Maitre d'hôtel

Mission principale :

  • Encadrer, coordonner, contrôler l'ensemble du personnel et les différents services liés à la salle. Veiller à la satisfaction des clients au restaurant Préparation des cocktails ;

Tâches :

  •  Responsable de l'agencement des locaux et des conditions d'accueil des clients.
  • Au quotidien, il veille à la satisfaction du client. Confort, accueil, qualité des services, tout est mis en œuvre pour fidéliser celui-ci. Le sens du contact est primordial.
  • Gérer également l’organisation des équipes de salle lors des évènements et manifestations (séminaires, services traiteurs)
  • Garant de la bonne application de la règlementation, d’une éthique de service, de la qualité d’accueil des clients et de la gestion de leurs demandes afin qu’ils soient satisfaits ;
  • Gérer la mise en œuvre du service à l’intérieur du restaurant et à l’extérieur
  • Les extras recrutés ponctuellement sont sous sa responsabilité
  • Le Maitre d’hôtel jour le lien entre la cuisine et la salle.

Diplôme :

  • BAC/BTS Hôtellerie et Restauration/Tourisme
  • 2 ans d’expériences minimum à un poste similaire
  • Connaissance de l’outil informatique
  •  Maitrise de la langue anglaise serait un atout.

Qualités :

  • Excellent sens de l'accueil et du service
  • Propre et bonne apparence 
  • Organisé et fiable
  • Très bonne présentation

Postuler au plutôt avec en objet l’intitulé du poste

  • Adresse : info@lvb.cm
  • Envoyer : Lettre de motivation et CV

12 February 2025 Barman

HOTEL LA VALLÉE DE BANA     BANA

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HOTEL LA VALLÉE DE BANA     BANA

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